美食教母岸朝子的北海道.東北五星級伴手禮





美食教母岸朝子的北海道.東北五星級伴手禮

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這是一本光看目錄,就已經非常滿足的書!

── 旅遊生活部落客艾瑪


機票沒帶,逕洽櫃台

這本沒帶?等於白來

不再一窩蜂地跟買、瞎買。買到心坎裡,才是心意。

◎想替考生帶禮物,出陣麻糬是最佳護身符。哪裡有賣?

◎替家中有幼兒或年長朋友帶伴手禮?入口即化的修道士餅乾最貼心。

◎什麼地方的饅頭,好吃到被日本JAL航空指定為機內甜點?

◎對於美食內行人,你要如何表現「我也很懂」?無法在機場買到,僅此一家、絕無分店的現烤米果,保證你不再被當外行。

推出即狂賣30萬冊的《東京五星級伴手禮》美食評論作家,

擔任美食記者58年以上、富士電視台《料理鐵人》評審員的岸朝子,

集合畢生功力,走訪全日本10大區,挑選出368間最具特色的伴手禮專門店,

讓你以後到日本旅行,絕對不再只買跟大家一樣的

薯條三兄弟、東京芭娜娜或白色戀人了。(這就遜了)

北海道?東北:

?老饕們越洋郵寄也要吃到的LeTao起司蛋糕,有一個保持濃厚的祕密。

?從進獻德川幕府,到做為戰前軍備糧食的球羊羹,怎樣讓傳統味道流傳百年?

?神奇的久慈良餅,只要放入冷水中,味道會恢復到像剛出爐般美味。

?翁糖有豐富營養成分,甚至被譽為長壽名點。

?迷你甜米果九重,夏天加冷水、冬天加熱水一樣好吃。

?山形縣最好吃的白露富貴豆,手腳不快點,中午就賣完囉!

?Foutune cookie的日本版圓山喀啦喀啦煎餅,掰開來後掉出來的不是運勢分析、而是懷舊小玩具。

北陸?甲信越:

?看起來像台灣粽子的新潟扁平餅,好吃到贏得糯米界橫綱的美名。

?元祖繼續糰子,原本打算自殺的女作家吃了一口,居然有了活下去的力量。

?做完之後直接送到客人手中,讓黃豆粉雪餅就算沒有店面一樣超人氣。

?三大名點越乃雪,讓愛國志士死前也要將它撒在身邊陪葬。

?只要在每年六月一日吃下甜酒饅頭,就能整年安康

?連包裝都像藥盒、模仿腸胃藥的甘金丹,用甜點傳承賣藥文化。

?柔糖自古以來便是小嬰兒、孕婦、或病人做為恢復體力所食用,而且還能代替母乳。

?黑糖風味的娘娘饅頭,不問娘娘吉祥,而是召喚女兒。

每個縣市都有獨特的伴手禮,

但買什麼才不會錯、才能展現車貸試算 勞工創業貸款 郵局壽險借款個人品味……

堪稱「一家應保留一冊」的五星級伴手禮,

讓你不再一窩蜂地跟買、瞎買。買到心坎,才是心意。

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